Mai est l’un des mois les plus importants de l’année pour les jardiniers. Les gelées sont désormais derrière nous dans la majorité des régions, la terre se réchauffe, les journées s’allongent et le jardin entre dans sa période la plus active. C’est le moment parfait pour planter, semer, repiquer et préparer un été généreux en fleurs, légumes et parfums.
Découvrez dans ce guide complet que planter en mai au jardin : potager, fleurs, aromatiques, arbustes, balcon, semis, travaux du mois… MaisonNews.fr vous accompagne pour réussir toutes vos plantations.

🌱 Mai : le mois où tout devient possible au jardin
En mai, le jardin explose littéralement. Les températures sont douces, les pluies régulières, et la croissance est rapide. C’est le moment idéal pour planter en pleine terre sans craindre le froid.
Pourquoi mai est un mois clé ?
- 🌿 Les gelées sont terminées dans la majorité des régions.
- 🌞 La terre est chaude : les racines s’installent vite.
- 🥕 Les plantations reprennent : légumes, fleurs, aromatiques, arbustes… tout peut être mis en place.
- 🌸 La croissance est rapide : les plantes profitent de l’humidité et de la chaleur.
En mai, chaque plantation donne des résultats rapides et visibles.
🥕 Que planter au potager en mai ?
Mai est le mois où le potager se remplit enfin. On peut planter presque tous les légumes d’été.
🌿 Légumes à planter en pleine terre (plants en godets)
- 🍅 Tomates (toutes variétés)
- 🥒 Courgettes
- 🥒 Concombres
- 🍆 Aubergines
- 🫑 Poivrons
- 🌶️ Piments
- 🍈 Melons
- 🍉 Pastèques (régions chaudes)
- 🎃 Courges & potirons
- 🥬 Céleris
- 🧅 Poireaux d’été
Astuce : paillez immédiatement pour garder l’humidité et limiter les arrosages.
🌱 Légumes à semer directement en pleine terre
- 🌱 Haricots verts & à rames
- 🥕 Carottes
- 🌱 Betteraves
- 🌱 Navets d’été
- 🌱 Radis
- 🥬 Laitues & mesclun
- 🌽 Maïs doux
- 🌱 Chicorées
- 🌱 Roquette
Astuce : semez les haricots après une pluie ou un bon arrosage.
🧅 Légumes à semer sous abri (régions fraîches)
- Basilic
- Courges
- Concombres
- Melons
🌸 Que planter au jardin d’ornement en mai ?
🌼 Fleurs annuelles à planter en mai
- Pétunias
- Géraniums
- Bégonias
- Zinnias
- Cosmos
- Œillets d’Inde
- Verveines
- Impatiens
- Sauges
- Lavandes papillon
🌷 Vivaces à planter en mai
- Gaillardes
- Rudbeckias
- Échinacées
- Lupins
- Campanules
- Agapanthes
- Hémérocalles
🌳 Arbres & arbustes à planter en mai
- Hortensias
- Rosiers en pot
- Laurier-tin
- Photinia
- Figuier, olivier, agrumes (en pot)
🌿 Que planter sur un balcon ou une terrasse en mai ?
🌱 Aromatiques en pot
- Basilic
- Thym
- Romarin
- Menthe (à isoler)
- Ciboulette
- Persil
- Origan
🍅 Légumes faciles en pot
- Tomates cerises
- Poivrons
- Piments
- Salades
- Radis
- Fraisiers
🌺 Fleurs pour balcon
- Géraniums
- Surfinias
- Dipladénias
- Verveines retombantes
- Gazanias
🌾 Les semis à faire en mai
| Type | Semis en pleine terre | Semis en godets |
|---|---|---|
| Légumes | Haricots, carottes, betteraves, radis, maïs | Courges, concombres, melons |
| Fleurs | Cosmos, zinnias, soucis | Vivaces sensibles |
| Aromatiques | Aneth, coriandre | Basilic, origan |
🌡️ Travaux du jardin en mai
- Pailler le potager
- Arroser régulièrement
- Installer les tuteurs
- Protéger des limaces
- Fertiliser légèrement
🚫 Les erreurs à éviter en mai
❌ Oublier d’arroser les jeunes plants
Le vent et le soleil de mai dessèchent vite la terre.
❌ Planter trop serré
Les légumes d’été ont besoin d’espace pour se développer.
❌ Négliger les limaces
Mai est leur mois préféré.
🎯 Plan d’action simple pour mai
- Planter tous les légumes d’été
- Installer les fleurs annuelles
- Mettre en place les aromatiques
- Pailler massivement
- Surveiller l’arrosage
🌼 Conclusion
Vous savez désormais que planter en mai au jardin pour profiter d’un potager productif, d’un balcon fleuri et d’un jardin éclatant tout l’été. Mai est le mois où tout devient possible : profitez-en pour planter, semer, organiser et embellir votre espace extérieur.
Bon jardinage et bon mois de mai ! 🌿🌸